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Una charla con Ana Galán, Directora de Producto para Asia en Vertierra

Una charla con Ana Galán, Directora de Producto para Asia en Vertierra

Charlamos con Ana Galán, la otra pata de este ilusionante proyecto llamado Vertierra. Con más de una década trabajando en el sector de los viajes, Ana, directora de producto para Asia de la agencia, expone sus ideas con seguridad y sin perder la sonrisa, analizando los cambios en el sector y algunas de las anécdotas vividas en sus viajes por el mundo. La digitalización, los encantos de Tailandia, las sorpresas por venir… todo eso y mucho más en un nuevo capítulo de nuestras entrevistas en exclusiva. Leer Más

Viajar a Turquía: volamos en globo sobre las ciudades subterráneas de Capadocia

Viajar a Turquía: volamos en globo sobre las ciudades subterráneas de Capadocia

La pasada primavera visitamos la histórica región de la Anatolia central, lugar de asentamientos humanos desde hace milenios. Hacía ya un tiempo que no admirábamos la belleza de la zona, producto de las particularidades geológicas de un “paisaje lunar” creado por la erosión caprichosa de las tierras del lugar, formadas por la maleable y hermosa toba calcárea y por las ya lejanas erupciones de dos colosos dormidos: los majestuosos volcanes Erciyes (3.917 m) y Hasan (3.284 m). En esta ocasión, aprovechamos para realizar una de las actividades más populares y divertidas que ofrecen los viajes a Turquía y Capadocia: volar en globo por uno de los paisajes más enigmáticos del planeta. Leer Más

Preparamos Tzatziki, una deliciosa receta griega de indudable influencia turca

Preparamos Tzatziki, una deliciosa receta griega de indudable influencia turca

Nuestro paseo por las recetas del mundo continúa con la elaboración de un aperitivo sencillo, fresco y sabroso, ¡además de muy saludable! Nos referimos al Tzatziki, la popular salsa de yogurt y pepino, un excelente aperitivo para una tarde de calor o como acompañamiento de arroces o carnes a la brasa. ¡Que lo disfrutéis! Leer Más

Viajar a Etiopía: la fiesta de Enkutatash, el año nuevo etíope

Viajar a Etiopía: la fiesta de Enkutatash, el año nuevo etíope

El día 11 de septiembre (el 12 en los años bisiestos) se celebra el año nuevo etíope o fiesta de Enkutatash, que en amárico significa “el regalo de las joyas” y que coincide con el día de San Juan Bautista, probablemente el santo más célebre del país, con permiso de San Jorge. Os contamos las peculiaridades de esta importante festividad, una ocasión única para viajar a Etiopía y disfrutar de una fecha milenaria que se celebra desde hace siglos.    Leer Más

Seis documentales imprescindibles para viajar a Etiopía

Seis documentales imprescindibles para viajar a Etiopía

La asombrosa variedad étnica y cultural etíope y sus maravillas arqueológicas y naturales han hecho del país un plató excepcional para un sinfín de documentales que nos permiten viajar a Etiopía a través de la imagen filmada. Los hay de todo tipo: sobre la Reina de Saba, sobre los monos Gelada de las montañas Siemen (una especie de babuinos autóctonos), sobre las tribus del río Omo o los misterios de las iglesias excavadas de la Libella… Pero hay también otras filmaciones menos usuales o más comprometidas con la realidad del país que un simple registro fílmico o antropológico de sus maravillas. Os hablamos aquí de algunos de ellos, pedazos de realidad filmada (a veces en crudo) que nos permiten conocer mejor el país, sus problemas, necesidades y culturas. Leer Más

Viajar a Myanmar: Ngapali Beach, un paraíso tropical en el Golfo de Bengala

Viajar a Myanmar: Ngapali Beach, un paraíso tropical en el Golfo de Bengala

En el Golfo de Bengala, en la costa occidental de Myanmar y a menos de una hora de vuelo desde Yangón, existen aún paraísos naturales escondidos de belleza apabullante. Ngapali Beach, situada en el estado de Rakhine, ofrece todo lo que sueña el viajero deseoso de unos días de relax: clima ideal, soledad, confort, palmeras, buena gastronomía, agua cristalina y una reconfortante brisa con olor a salitre, flores y madera. Si tu sueño es viajar a Myanmar, recuerda que en Ngapali encontrarás un paraíso tropical en pleno Sudeste Asiático. Leer Más

Viajar a Myanmar: un recorrido por la desigual presencia de la antigua Birmania en el cine occidental

Viajar a Myanmar: un recorrido por la desigual presencia de la antigua Birmania en el cine occidental

Nuestra fascinación un tanto naif por el orientalismo ha hecho que muchos lugares aparezcan en la gran pantalla como deseo o representación de una suerte de paraíso en la Tierra, pero también como escenario de hazañas, principalmente bélicas, y sobre todo de aquellas que nutren la leyenda del infierno en vida que fue la sofocante contienda del Pacífico en la Segunda Guerra Mundial. En todo caso, el papel de Birmania en el cine ha sido y es, por encima de todo, el de escenario para el héroe occidental, generalmente norteamericano, ya esté atrapado en las lianas de una húmeda y oscura jungla o en los cielos edénicos y kármicos de la arrullante felicidad oriental. Leer Más

Restaurante Purmina: un indio asequible y amable en el Barrio de Salamanca

Restaurante Purmina: un indio asequible y amable en el Barrio de Salamanca

Agosto está dando para mucho. La falta de aglomeraciones ha hecho que nos dediquemos a visitar muchos restaurantes que hace tiempo que queríamos visitar, siempre con un objetivo claro: ofrecer información de primera mano sin olvidar que los bolsillos no están demasiado boyantes; es decir, comida asequible y de calidad. Leer Más

Once lecturas imprescindibles para viajar a Etiopía

Once lecturas imprescindibles para viajar a Etiopía

Hay libros que nos impulsan a viajar y libros que confirman nuestro deseo de conocer otras tierras o culturas; hay otros que nos informan sobre el destino elegido, y otros que nos trasladan a tiempos remotos y nos permiten reproducir los pasos de aquellos viajeros antiguos que recorrían el mundo con la audacia de los primeros exploradores… De todos ellos os hablamos aquí: de los libros que llevaríamos con nosotros al viajar a Etiopía, de los que leeríamos antes de partir, o quizá a nuestro regreso, cuando sentados en el sofá rememoramos las sensaciones del viaje. Leer Más

Ocho lecturas imprescindibles para viajar a Myanmar

Ocho lecturas imprescindibles para viajar a Myanmar

Decidimos viajar, escogemos el destino y empezamos a soñar sobre el lugar al que nos dirigiremos: ¿Cómo olerá? ¿Cuál es su sonido? ¿Qué encuentros nos aguardan? En Vertierra, las más de las veces son los libros los que guían nuestra exploración previa al encuentro con lo desconocido. Las novelas, libros de viaje, cómics o revistas (algunas) nos ayudan siempre a comenzar nuestro entendimiento de un lugar, un pueblo, una cultura. Myanmar, la antigua Birmania, también ha merecido páginas extraordinarias, relatos sobre sus gentes, descripciones de sus lugares, testimonios de honestidad y valentía ciudadana. Creemos que para viajar a Myanmar, o a cualquier otro destino, no hay mejor manera de empezar que con una o varias lecturas. Estas son las que te recomendamos. Leer Más

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